CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DE LOS PLAGUICIDAS
Y SU TRANSPORTE EN EL AMBIENTE
Para entender cómo se comporta un
plaguicida en el ambiente se necesita conocer cierta información sobre las
propiedades físico-químicas de la molécula y su mecanismo de transporte, así
como las características medio ambientales y la geografía del lugar en el que
se le encuentra.
Con la gran complejidad y cantidad de
datos requeridos, los científicos no siempre pueden predecir exactamente lo que
ocurrirá con una partícula de plaguicida cuando ésta ha entrado en el ambiente.
A este problema, se suma el hecho de que los datos de las investigaciones son
obtenidos bajo condiciones controladas de laboratorio y con cantidades
conocidas de plaguicida, lo cual no ocurre en la naturaleza.
1.- CARACTERÍSTICAS MEDIO AMBIENTALES
Son los lugares en que puede estar
presente el plaguicida como: materiales o sustancias de desecho, agua
subterránea o superficial, aire, suelo, subsuelo, sedimento y biota.
2.- MECANISMOS DE TRANSPORTE AMBIENTAL
DE LOS PLAGUICIDAS
Es la forma en que se mueven los
plaguicidas en el medio ambiente, desde la fuente emisora del plaguicida hasta
los puntos donde existe exposición para el ser humano o biota.
2.1. Difusión
Es el movimiento de moléculas debido a
un gradiente de concentración. Este movimiento es al azar pero trae como
consecuencia el flujo de materiales desde las zonas más concentradas a las
menos concentradas.
Lixiviación. Es el parámetro más
importante de evaluación del movimiento de una sustancia en el suelo. Está
ligado a la dinámica del agua, a la estructura del suelo y a factores propios
del plaguicida. Los
compuestos aplicados al suelo tienden a desplazarse con el agua y lixiviar a
través del perfil, alcanzando las capas más profundas y el acuífero, que en
consecuencia resulta contaminado.
Evaporación. La tasa de pérdida de un
plaguicida por volatilización depende de su presión de vapor, de la
temperatura, de su volatilidad intrínseca y de la velocidad de difusión hacia
la superficie de evaporación.
3.- INFLUENCIA DE LAS CARACTERÍSTICAS TRANSPORTE
DE PLAGUICIDAS
Las características físicas y las
condiciones climáticas del sitio de estudio contribuyen al transporte de los
contaminantes. Por consiguiente, es necesaria la información acerca de la
topografía, tipos de suelo y ubicación, tipo de cubierta del suelo,
precipitación anual, condiciones de temperatura, entre otros, para poder estimar
hacia donde pudiera desplazarse el plaguicida aplicado.
4.- FACTORES FÍSICO-QUÍMICOS QUE
INFLUYEN EN EL DESTINO DE LOSCONTAMINANTES Y EN EL TRANSPORTE AMBIENTAL
4.1. Volatilización
La volatilidad representa la tendencia
del plaguicida a pasar a la fase gaseosa.
4.2. Presión de Vapor
Es una medida de volatilidad de una
sustancia química (plaguicida) en estado puro y es un determinante importante
de la velocidad de volatilización al aire desde suelos o cuerpos de agua
superficiales contaminados. La presión de vapor varía; se incrementa la presión
cuando se incrementa la temperatura y disminuye cuando disminuye la
temperatura.
4.3. Constante de la Ley de Henry (H)
Describe la tendencia de un plaguicida
a volatilizarse del agua o suelo húmedo. El valor se calcula usando la presión
de vapor, solubilidad en agua y peso molecular de un plaguicida
4.4. Persistencia
Se define como la capacidad de cualquier
plaguicida para retener sus características físicas, químicas y funcionales en
el medio en el cual es transportado o distribuido, durante un período limitado
después de su emisión.
4.4.1. Vida media
La vida media está definida como el
tiempo (en días, semanas o años) requerido para que la mitad del plaguicida
presente después de una aplicación se descomponga en productos de degradación.
La descomposición depende de varios factores incluidos la temperatura, el pH
del suelo, los microorganismos presentes en el suelo, clima, exposición del
plaguicida a la luz, agua y oxígeno.
4.5. Solubilidad en Agua
La solubilidad en agua de un
plaguicida es una medida que determina la máxima concentración de un plaguicida
a disolverse en un litro de agua y por lo general tiene un rango de 1 a 100,000
mg/L.
4.6 Coeficiente de Adsorción de
carbono orgánico (Koc)
A este valor también se le conoce como
Coeficiente de adsorción suelo/agua o el Coeficiente de adsorción. Es una
medida de la tendencia de un compuesto orgánico a ser adsorbido (retenido) por
los suelos o sedimentos.
4.7. Coeficiente de Partición
Octanol/Agua (Kow)
El coeficiente de partición Octanol-agua,
Kow, es una medida de cómo una sustancia química puede distribuirse entre dos
solventes inmiscibles, agua (es un solvente polar) y octanol (es un solvente
relativamente no polar, que representa a las grasas).
4.8. Potencial de contaminación de
agua subterránea
Las propiedades anteriormente descritas
son de gran utilidad para los investigadores ya que permiten estimar el
potencial de afectación de los plaguicidas si entran en contacto con el agua.
5. CLASIFICACIÓN DE LA TOXICIDAD DE
LOS PLAGUICIDAS
Por mucho tiempo se ha intentado
desarrollar un sistema práctico para evaluar la toxicidad aguda y crónica de
las sustancias químicas, incluyendo a los plaguicidas.
El método más comúnmente empleado y
avalado por la Organización Mundial de la Salud (OMS) para medir la toxicidad
es la Dosis Letal 50, DL50, que se define como la cantidad mínima de una
sustancia, generalmente expresada en mg/kg, que es capaz de matar al 50% de una
población de animales de prueba. Los resultados de DL50 obtenidos para una sustancia
dada se extrapolan a los humanos y sirven de base para los sistemas de
clasificación de la toxicidad.
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